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Gebackener Feta mit Passion

2 Portionen

Mittagessen

Was erwartet dich

🧀 Gebackener Feta mit Passion 🍉
Ein echter Gaumenschmaus, aber Achtung, da steckt neben dem tollen Eiweiß auch ganz schön Energie drin. Unsere leckeren Quark-Körner-Brötchen passen hierzu perfekt. 🥖

Zutaten

  • 200g Feta

  • 1 Passionsfrucht

  • 2 EL Olivenöl

  • ein paar Pistazien und Walnüsse

  • frisch gemahlener Pfeffer

  • Knoblauch-Granulat

  • 1 EL Honig

Zubereitung

Schritt 1


Feta in die Auflaufform legen und mit Olivenöl beträufeln.



Schritt 2


Die Nüsse etwas feiner hacken und über den Feta geben. Pfeffer und Knoblauchgranulat ebenfalls darübergeben.



Schritt 3


Abschließend in feinen Fäden mit ein wenig Honig überziehen.



Schritt 4


Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen für etwa 20 Minuten backen. Wer es etwas geröstet mag, kann die letzten 5 Minuten auf Umluft schalten.



Schritt 5


Aus dem Ofen herausgenommen, kommen gleich frisch geträufelt die Samen der Passionsfrucht über den Feta

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