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Nuss-Zimt-Riegel

1 Backblech

Snack

Was erwartet dich

💪 Nuss-Zimt-Riegel🍫
Hochwertige Mikronährstoffe und viele Ballaststoffe. Schnell gebacken und auf Vorrat 2-3 Tage gut haltbar... super Snack für zwischendurch 🍿

Zutaten

  • 250g kernige Haferflocken

  • 120g naturbelassene Nussmischung

  • 1 TL. Zimt

  • 1 gr. Apfel

  • 20g Rapsöl

  • 30g Honig

  • 5 EL geschrotete Leinsamen

  • 50g Trockenobst nach Wahl

Zubereitung

Schritt 1


Backofen auf 175 Grad vorheizen



Schritt 2


Apfel in Stücke schneiden und mit Trockenobst 6 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern



Schritt 3


Haferflocken, Nussmischung, Zimt, Rapsöl, Leinsamen und Öl zu der Apfelmischung geben und wieder 7 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern.



Schritt 4


Falls die Mischung zu trocken ist, etwas Wasser hinzugeben.



Schritt 5


Die Masse ca. 2cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit einem Messer in Riegel schneiden.



Schritt 6


Erst danach die Müsliriegel bei 175 Grad für ca. 25 Min. goldbraun backen.

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